Estandarización de un medio de cultivo a partir de fuentes agroindustriales para la multiplicación de Azospirillum brasilense
2012
Se realizo una etapa exploratoria aplicando el diseno Plackett-Burman para cuatro fuentes de carbono, dos fuentes de nitrogeno, K2HPO4 y MgSO4 y una solucion de micronutrientes con el fin de seleccionar los factores nutricionales mas influyentes sobre el crecimiento del microorganismo. Posteriormente, se llevo a cabo un proceso de optimizacion aplicando el diseno Box-Behnken de los tres factores mas influyentes; los resultados indicaron que la produccion de biomasa (UFC/mL) fue afectada significativamente por condiciones tanto nutricionales como fisicas del medio de cultivo; el maximo rendimiento obtenido fue de 1 X 109 UFC/mL, el cual se logro bajo las siguientes condiciones: 3 g/L sacarosa, 6,75 mL/L melaza, 0,77 mL/L glicerol, 14,42 mL/L hidrolizado de soya, 0,848 g/L hidrolizado de levadura, 0,25 g/L K2HPO4, 3/5 aireacion y agitacion a 120 rpm con un tiempo de fermentacion de 26 horas.
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