Contamination des coquillages par les norovirus en rivière d'Auray (Norocoqauray)

2015 
Les norovirus (NoV) sont responsables des epidemies hivernales de gastroenterites aigues dans la population. Ils sont excretes dans les feces humains, puis se retrouvent, apres epuration insuffisante, dans le milieu marin naturel ou ils peuvent contaminer des coquillages, qui a leur tour risquent de declencher des gastroenterites chez les consommateurs. Cette etude vise a ameliorer les connaissances sur la contamination des coquillages en elevage en riviere d’Auray par les NoV, en lien avec les bacteries temoins de contamination fecale Escherichia coli (E. coli). L’objectif est de suivre les flux de NoV et d’E. coli apportes par differents rejets (dont une station d’epuration) impactant la zone conchylicole et leur influence sur la qualite des coquillages en elevage. Le projet de remplacer la station d’epuration de Kerran (56) de type lagunage aere par une nouvelle station a filtration membranaire a permis de realiser un suivi des concentrations en NoV et E. coli dans les eaux et les coquillages, l’annee precedant et l’annee suivant le changement de filiere de traitement, afin de verifier si ce changement induit une amelioration de la qualite microbiologique des coquillages. La nouvelle station d’epuration a boues activees et reacteur membranaire a permis d’ameliorer considerablement la qualite microbiologique (E.coliet NoV) du rejet. L’abattement sur le parametre E. coli passe de 4 unites Log pour la filiere lagunaire, a plus de 6 unites Log pour la filiere membranaire. Pour les NoV, l’abattement passe de 3 unites Log a plus de 4,6 unites Log. Sur les 13 echantillons analyses en sortie de filiere membranaire, un seul s’est revele superieur au seuil de detection de la methode. Les apports en NoV des autres exutoires etudies sont plus difficiles a quantifier en raison de la strategie d’echantillonnage (prelevements ponctuels) et de problemes analytiques dus a la presence d’inhibiteurs dans les echantillons...
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