Dispersion de céramide et son procédé de production

L’invention porte sur une dispersion de ceramide. Ladite dispersion contient (1) des particules a base de ceramide presentant un diametre de particule moyen en volume compris entre 1 nm et 100 nm, renfermant un ceramide, et qui sont dispersees sous forme de composants de phase d’huile dans une phase d’eau ; et (2) un composant d’acides gras constitue d’au moins un acide gras dont le point de fusion est inferieur a 30 °C et/ou un sel d’acides gras. La dispersion de ceramide contient un tensioactif non ionique selon une quantite comprise entre 0 et 0,1 fois la masse totale du ceramide, et un tensioactif ionique autre que le composant d’acides gras est present selon une quantite comprise entre 0 et 0,05 fois la masse totale du ceramide. Ladite dispersion de ceramide presente un pH compris entre 6 et 8.