日本将启动农副产品“身份”认证制度

据日本媒体报道,日本农林水产省日前决定在2005年之前建立优良农产品认证制度。对在生产和销售过程中能够正确进行"身份"管理的优良农副产品给予认证,并授予认证标志。申请"身份"认证的农副产品,必须正确地标明该产品的生产者、产地、收获和上市日期,以及使用农药和化肥的名称、数量和日期等。原则上将认证制度扩大到所有的农副产品,以便消费者能够更加容易地判断农副产品的安全性。 为了更加清晰准确地对所有农产品实施管理,日本农林