Efecto hepatoprotector del extracto hidroetanólico atomizado del maíz morado (Zea mays L.) en lesiones hepáticas inducidas en ratas.

2015 
Objetivos: Evaluar el efecto hepatoprotector del extracto hidroetanolico atomizado de Zea mays variedad morado sobre lesiones hepaticas inducidas en ratas. Diseno: Experimental. Institucion: Laboratorio de Farmacologia Experimental, Facultad de Medicina Humana, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Peru. Material biologico: Extracto hidroetanolico atomizado de maiz morado (EAM). Intervenciones: Se formo seis grupos de ratas machos (n=10, por cada grupo), se les administro fenobarbital a concentracion de 0,5 g/L en agua potable ad libitum por 15 dias; posteriormente se administro tetracloruro de carbono (CCl4) a una dosis de 0,2 mL/kg, por via oral. El diseno experimental fue el siguiente: G1: suero fisiologico (SSF); G2: CCl4 0,2 mL/kg (T); G3: T+silimarina 25 mg/kg; G4: T + EAM 500 mg/kg; G5: T + EAM 1 000 mg/kg; G6: T + EAM 2 000 mg/kg. Principales medidas de resultados: Perfil hepatico, especies reactivas al acido tiobarbiturico (TBARS) en suero, indice hepatico, observacion histologica. Resultados: Se observo aumento  significativo (p<0,05) en la actividad de alanina amino transferasa (ALT) entre el grupo G2 y los grupos G3 y G4 (p<0,001). Hubo disminucion significativa (p<0,05) de fosfatasa alcalina (FAL) en el grupo G2 con respecto G1. El nivel de TBARS fue menor en el grupo que recibio 1 000 mg/kg de EAM con respecto al control. Las actividades de HDL-C y trigliceridos no mostraron diferencias significativas. Se ha observado la reduccion de 60% de la lesion hepatica, evidenciado con menor dano del hepatocito al estudio histologico. Conclusiones: El extracto hidroetanolico atomizado de maiz morado a la dosis de 1 000 mg/kg disminuyo las lesiones hepaticas inducidas en ratas.
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