태권도 품새 선수들의 아사이 베리 섭취에 따른 운동 후 혈중피로물질 및 산화 스트레스에 미치는 영향

본 연구는 아사이 베리 섭취에 따른 태권도 품새 선수들의 혈중 피로물질 및 산화 스트레스 농도의 변화를 검증하는 데 있다. 대상자는 고등학교 태권도 품새 선수 10명으로 아사이 베리 섭취 그룹(ACG), 아사이 베리 미섭취 그룹(ANG)으 로 반복측정하였다. 트레이닝은 각 60분, 120분간 실시하였다. 그 결과 첫째, 혈중 글루코스 농도는 유의하게 나타났고, 둘째, 혈중 젖산 농도는 유의하게 나타났으며, 셋째, 산화 스트레스 농도도 유의하게 나타났다. 이러한 결과는 태권도 품새 트레이닝 시 아사이 베리 섭취 방법에 긍정적인 영향을 나타낸다.