Effect of CaCl2 Application on Antioxidative Enzyme Activities of Cut Flowers

バラおよびランのデンファレ切り花の抗酸化酵素活性に及ぼす品質保持剤としてのCaCl2の影響を検討した．CaCl2 45 mMを用いたCaCl2区では，蒸留水の対照区に比べ両切り花ともに抗酸化酵素スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)，カタラーゼ(CAT)およびペルオキシダーゼ(POD)の高い活性がみられた．これらの結果より，品質保持剤としてのCaCl2はバラとデンファレ切り花の抗酸化酵素を活性化することが明らかになり，この抗酸化機能への調節作用を通して，両切り花の品質保持に関与すると考えられる．