Detoxification of deoxynivalenol with sodium bisulfite and evaluation of the effects when pure mycotoxin or contaminated corn was treated and given to pigs

Etude des conditions optimales de detoxification de mais contamine par cette mycotoxine et etude, in vivo chez le porc, de l'efficacite du traitement mis au point. La forme sulfonate du desoxynivalenol n'est pas toxique pour le porc, par voie orale