Prix agricoles et alimentaires. En mai 2020, les prix à la production des produits agricoles baissent sur un mois

En mai 2020, en sortie de confinement, les prix a la production de l'ensemble des produits agricoles diminuent sur un mois (- 1,7 % en donnees corrigees des variations saisonnieres par rapport a avril), apres avoir augmente en mars (+ 1,3 %) et en avril (+ 0,7 %). Sur un an, la hausse des prix (+ 0,7 % en donnees brutes) est moins marquee qu'en mars (+ 2,2 %) et avril (+ 2,3 %). Les prix des cereales demeurent au-dessus de ceux de 2019 et des niveaux moyens 2015-2019 ; ceux des oleagineux se redressent sous l'effet de la reprise de la demande progressive en petrole et en bio-carburants. Les cours des fruits et des legumes restent eleves. Les prix des vins se contractent de nouveau. Les cours des productions animales reculent sur un an, a l'exception des prix des oeufs, toujours dynamiques. En mai, les prix a la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisees augmentent sur un an (+ 3,9 % en mai apres + 4,1 % en avril), sous l'effet de la progression des prix des viandes, des fruits et des legumes.