Efeitos do incremento de fibra dietética sobre a digestibilidade, desempenho e características de carcaça: I. suínos em crescimento e terminação

Objetivando avaliar os efeitos de racao fibrosa sobre parâmetros de digestibilidade dos nutrientes, de desempenho produtivo e de caracteristicas de carcaca, realizou-se o presente experimento, utilizando 24 suinos mesticos, durante as fases de crescimento e terminacao, em delineamento blocos inteiramente casualizados. Os animais foram alimentados a vontade com racoes isonutrientes contendo incrementos de 0 ou 8% de fibra em detergente neutro (FDN), obtidas atraves da inclusao de 0 ou 10% de feno de “coast-cross” ( Cynodon dactylon ). Na fase de crescimento, os tratamentos diferiram para a digestibilidade da materia seca, energia bruta, proteina bruta e fibra em detergente acido com piora nos valores para a racao com 8% de FDN. Na fase de terminacao, houve diferenca na digestibilidade para materia seca, energia bruta, proteina bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente acido com reducao nos indices para a racao com 8% de FDN. A inclusao de 8% de FDN nao alterou o peso corporal final, ganho de peso, conversao alimentar, rendimentos de carcacas quente e fria, rendimento de carne magra e area de olho de lombo. Os resultados indicaram que o continuo oferecimento de relativamente baixo teor de FDN alterou a digestibilidade dos componentes dieteticos da racao. Entretanto, como os parâmetros referentes ao desempenho animal e as caracteristicas de carcaca nao foram comprometidos, vislumbrase real possibilidade de emprego de moderadas quantidades de materiais fibrosos na alimentacao de suinos, nas fases de crescimento e terminacao.