La grande distribution en Europe et aux Etats-Unis : éléments de comparaison

Francois Sellier und Guy Roustang, Der Grosvertrieb in Europa und den Vereinigten Staaten : Vergleichselemente. ; Dieser Beitrag untersucht inwieweit der schwerpunktmasig auf Lebensmittel ausgerichtete Grosvertrieb die gleichen Strukturen in Deutschland, den Vereinigten Staaten, GroBbritannien, Italien und Frankreich aufweist. Es stellt sich dabei die Frage, ob man die festgestellten Unterschiede als Ausdruck einer Ruckstandigkeit in bezug auf ein einheitliches Modell, welches vielleicht dabei sein konnte, sich in alien Landern durchzusetzen, interpretieren darf ? Oder ob die Unterschiede vielmehr von sozio-okonomischen Konfigurationen abhdngen, die jedem Land eigen sind und die durchaus fahig sind, sich auf spezifische Art und Weise zu entwickein ? Die Vergleiche zwischen den Lândern erstrecken sich auf die relative Bedeutung des Einzelhandels und des Groftvertriebs, auf den Unabhangigkeitsgrad der Geschafte, auf den Preis- und Dienstleistungswettbewerb, die Offnungszeiten, die Formen der Arbeitsteilung in Verbindung mit dem Ausbil- dungssystem und auf die Modalitâten der Arbeits-flexibilitat. Es scheint schlieslich, als durfte man, trotz gemeinsamer Entwicklungen hinsichtlich der zunehmen- den Bedeutung des Grosvertriebs und einiger technologischer Innovationen, das Weiterbestehen gesellschaftlicher Unterschiede nicht unterschdtzen.