Growth, sporulation and production of bioactive compounds by Bacillus subtilis R14

A fisiologia de B. subtilis R14 foi investigada em meio minimo em condicoes de excesso e limitacao de oxigenio. Crescimento e esporulacao eficientes foram obtidas em culturas com excesso de oxigenio em meio contendo fontes de carbono e nitrogenio de facil assimilacao, que permitiram alta taxa de crescimento e alto rendimento em biomassa. Uma fase de transicao curta, entre o crescimento exponencial e a esporulacao, pode ser obtida pela formulacao de um meio com razao C/N balanceada. Sob limitacao de oxigenio, mas em presenca de nutrientes essenciais, B. subtilis R14 produziu compostos bioativos. Os compostos apresentaram atividade contra varias bacterias fitopatogenicas. Sob condicao de anaerobiose, o microrganismo nao cresceu, nem atraves de fermentacao nem de respiracao anaerobica. A adicao de piruvato ao meio permitiu o crescimento, tanto atraves de fermentacao como de respiracao anaerobica.  O conhecimento adquirido neste trabalho e relevante tanto para o projeto do processo de producao quanto para a formulacao de um produto comercial eficiente para biocontrole.