Appareil portatif pour l'analyse d'un échantillon de produit alimentaire préparé à la recherche d'allergènes et/ou d'ingrédients responsables d'une intolérance alimentaire et bandes d'essai électrochimiques à usage unique à cet effet

La presente invention concerne des appareils portatifs permettant de tester un echantillon de produit alimentaire prepare a la recherche d'allergenes et/ou d'ingredients responsable d'une intolerance alimentaire et bandes d'essai electrochimiques a usage unique a cet effet.