بررسی اثرات ضد التهابی پپتیدهای زیست فعال اسپیرولینا پلاتنسیس استخراج شده توسط آنزیم سیستئین پروتئاز حیوانی موشهای Balb/C
2021
بیماری التهابی روده، بیماری مزمن دستگاه گوارش است و درمان قطعی دارویی برای این بیماری وجود ندارد. اگر از پیشرفت این بیماری جلوگیری نشود موجب بروز بیماریهای خطرناکی از جمله سرطان روده بزرگ میشود. سیانوباکتری اسپیرولینا یک منبع منحصر به فرد از مواد زیستفعال طبیعی با خواص بالقوه در سلامتزایی میباشد. هدف مطالعه حاضر، تهیه آنزیم سیستئین پروتئاز میوه کیوی و بهینهسازی استخراج پپتید زیست فعال اسپیرولینا پلاتنسیس توسط آنزیم سیستئین پروتئاز و بررسی خاصیت ضدالتهابی پپتیدهای استخراج شده اسپیرولینا در موشهای مبتلا به التهاب روده میباشد. بدین منظور از روش سطح پاسخ RSM عملکرد بهینه آنزیم مشخص شد و پپتیدهای استخراج شده در خشک کن انجمادی خشک و برای تعیین وزن مولکولی پپتید، الکتروفورز SDS page space گردید. پپتیدهای حاصل در دمای 20- درجه نگهداری شد. جهت بررسی اثرات ضدالتهابی در 28 سر موش Balb/C با اسیداستیک چهار درصد التهاب القا گردید. پس از اطمینان از التهاب پپتید با غلظت (8/3 میلیگرم بر کیلوگرم) و داروی امپرازول به عنوان کنترل مثبت و آب به عنوان کنترل منفی به موشهای Balb/C مبتلا به زخم روده، گاواژ انجام شد. نتایج نشان داد وزن مولکولی آنزیم سیستئین پروتئاز 24 کیلودالتون است و بهینه شرایط هیدرولیز آنزیمی سیستئین پروتئاز در دمای 60 درجه سانتیگراد، زمان 210دقیقه و pH 5/7 بدست آمد. نتایج بافت شناسی وجود التهاب در گروه شاهد و در موشهایی که پپتید با غلظت 8/3 میلیگرم بر کیلوگرم بافت روده ترمیم، کریپت و مخاط روده در طول درمان کاملا بازسازی شده بود را نشان داد. آنزیم آلکالین فسفاتاز در موشهایی که پپتید دریافت کردند پایین آمده که نشانه بهبود التهاب در موشها است. در نتیجه پپتیدهای زیستفعال اسپیرولینا توانسته التهاب موجود در روده موشها را درمان کند.
- Correction
- Source
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI