Feed efficiency of Nellore cattle selected for postweaning weight

2010 
Foram comparados dois rebanhos Nelore, um selecionado para maior peso pos-desmame e outro controle, selecionado para a media de peso pos-desmame, para avaliar os efeitos de 29 anos de selecao sobre a eficiencia alimentar. Sessenta machos Nelore com 205 kg e 267 dias de idade (41 selecionados e 19 controle), foram avaliados em baias individuais durante a prova de ganho de peso. O desempenho e o consumo de materia seca foram utilizados para determinar as seguintes medidas de eficiencia: conversao alimentar; consumo alimentar residual; ganho residual; eficiencia parcial de crescimento; taxa de crescimento relativo; e taxa de Kleiber. Apos o periodo experimental de 112 dias, os animais controle apresentaram menor peso vivo final em comparacao aos selecionados, contudo, nao diferiram quanto ao consumo de materia seca (% do peso vivo), a area de olho-de-lombo e as espessuras de gordura subcutânea na altura da 12a costela e na regiao da picanha. O consumo de materia seca (kg/dia) e o ganho medio diario dos animais selecionados foram, respectivamente, 19,4 e 26,4% superiores aos dos controle. O maior ganho medio diario dos animais selecionados promoveu melhora significativa, em torno de 6%, na conversao alimentar; 70 g/dia no ganho residual; e de 17% na taxa de Kleiber. As demais medidas de eficiencia (consumo alimentar residual, eficiencia parcial de crescimento e taxa de crescimento relativo) nao diferiram entre os rebanhos. Os 29 anos de selecao para peso pos-desmame nao afetaram a eficiencia alimentar de bovinos Nelore.
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