Effets du chrome hexavalent sur les fonctions de la bordure en brosse de l'intestin de la truite arc en ciel (Salmo gairdneri R.)

1988 
Resume Ce travail a concerne la recherche des effects du chrome (sous la forme de bichromate de potassium) sur l'activite de deux enzymes de la bordure en brosse intestinale; la phosphatase alcaline et la maltase, ainsi que sur l'absorption d'un acide amine: la glycine. Une technique originale a ete utilisee pour mesurer l'activite des deux enzymes sur des poissons vivants. Elle consiste a perfuser les substrats (glucose-1-phosphate pour la phosphatase et maltose pour la maltase) dans la lumiere de l'intestin puis a suivre l'apparition du glucose produit. Le chrome perfuse entraine une diminution de l'activite de la phosphatase alcaline dont l'intensite depend de sa concentration et de la duree de l'intoxication. Une inhibition voisine de 50% a ete enregistree apres 30 min de perfusion par une concentration de bichromate de 1,36 mM et apres 90 min pour une concentration 10 fois plus faible. A la concentration de 0,136 mM une stimulation transitoire de l'activite de l'enzyme a ete observee au cours des 60 premieres minutes de perfusion. L'activite de la maltase n'est en revanche pas influencee par le chrome, meme a une concentration tres elevee: 136 mM. L'etude de l'absorption de la glycine a ete egalement effectuee chez des truites vivantes au moyen de la meme technique de perfusion, L'absorption est tres sensible au chrome, mais seulement pour des concentrations de toxiques tres elevees: 136 mM, et par consequent peu significatives d'un point de vue ecotoxicologique. Ce travail demontre la particuliere sensibilite de l'activite de la phosphatase alcaline de l'intestin de la truite vis vis du chrome hexavalent et presente une nouvelle methode pour etudier chez des poissons vivants les activitees de la bordure en brosse en relation avec une intoxication par la voie intraluminale.
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