L'amélioration des performances de l'huître plate européenne Ostrea edulis par la sélection génétique

Longtemps consideree comme l'huitre traditionnelle des cotes francaises, l'huitre plate europeenne Ostrea edulis a quasiment disparu des parcs francais, suite aux epizooties successives des parasites Marteilia refringens, puis Bonamia ostreae. La quasi monoculture actuelle de Crassostrea gigas rend necessaire la recherche d'une diversification de l'activite ostreicole, dont celle des moyens de relance de la culture de l'huitre plate indigene. Ifremer mene parallelement depuis 1985 des travaux pour mieux connaitre la biologie du parasite et pour verifier la possibilite de selectionner des lignees d'huitres plates resistantes a Bonamia ostreae.