Conhecimento e uso do gengibre por familiares de alunos de duas unidades escolares de Alta Floresta/MT

O gengibre (Zingiber officinale Roscoe) e uma planta utilizada como condimento e fitoterapico. A utilizacao como fitoterapico segue o conhecimento tradicional, a sabedoria popular, um patrimonio cultural a ser preservado. Este estudo teve por objetivo realizar um levantamento quanto a utilizacao do gengibre como fitoterapico por familiares de alunos de duas unidades escolares de Alta Floresta, MT. Informacoes socioeconomicas e relativas a utilizacao do gengibre foram obtidas por meio de entrevista estruturada e semiestruturada e observacao participativa. Os resultados foram avaliados qualitativamente e quantitativamente. Os representantes das familias entrevistadas sao, em sua maioria, do sexo feminino, com idade entre 21 e 40 anos e todos declararam conhecer e utilizar o gengibre como fitoterapico, sendo que informacoes quanto as formas de uso sao obtidas, em 90,2% dos casos, junto ao nucleo familiar. As maiores concordâncias de uso entre os entrevistados foram para o tratamento de gripe e infeccao de garganta. Os resultados deste estudo reafirmam a necessidade de pesquisas cientificas que registrem a utilizacao de plantas medicinais, preservando assim o patrimonio cultural e subsidiando pesquisas que visem o registro de fitoterapicos.