EFECTO DEL CALCIO Y POTENCIAL OSMÓTICO DE LA SOLUCIÓN NUTRITIVA EN LA PUDRICIÓN APICAL, COMPOSICIÓN MINERAL Y RENDIMIENTO DE TOMATE

La pudricion apical (BER, por sus siglas en ingles, de blossom end-rot), un desorden fisico comun en la produccion de tomate, es causada por diversos factores y las medidas para su control no estan bien definidas. Se realizaron dos estudios en instalacion tipo casa sombra en el Valle de Culiacan, Sinaloa, Mexico, para conocer los efectos de la concentracion de Ca, del potencial osmotico (Ys) de la solucion nutritiva (SN) y su interaccion sobre numero de frutos con pudricion apical (NFBER), el contenido de nutrientes y el rendimiento de frutos de dos hibridos de tomate, B-52 tipo bola y Anibal tipo �saladette�. En el experimento 1 se evaluaron nueve tratamientos resultantes de la combinacion de variar la concentracion de Ca (4,5; 6,75 y 9,0meq·l-1) y el Ys (-0,047; -0,072 y -0,097MPa) de la SN. En el experimento 2 se evaluaron otras concentraciones de Ca (7, 9 y 11meq·l-1) y diferentes Ys (-0,036; -0,048 y -0,072MPa). En el experimento 1 el incremento de Ca en la solucion disminuyo significativamente el NFBER, mientras que niveles decrecientes de Ys lo aumentaron. En el experimento 2 los frutos con BER tuvieron contenidos significativamente menores de Ca y P y mayores de Mg, comparados con los frutos sin BER. No hubo diferencias significativas en el rendimiento de frutos comerciales debido a los factores Ca y Ys en los dos estudios, por lo que es posible reducir hasta en 50% la inversion en fertilizantes