Qualités psychométriques et validation de la version française de la Binge Eating Scale comme outil de dépistage du Binge Eating Disorder dans une population de consultation de chirurgie bariatrique

2019 
Introduction Les objectifs de notre etude etaient de valider la version francaise de la Binge Eating Scale (BES) et de l’evaluer comme outil de depistage du Binge Eating Disorder (BED) dans une population de consultation de chirurgie bariatrique ou le BED est frequent et impacte le pronostic post-chirurgical a long terme. Materiel et methode Entre octobre 2016 a juillet 2017, 274 patients de la consultation de chirurgie bariatrique de l’hopital Bichat–Claude-Bernard ont ete inclus de maniere prospective, 145 (52,9 %) candidats a une 1re chirurgie et 129 (47,1 %) ayant deja beneficie d’une chirurgie bariatrique. Les criteres de non-inclusion etaient : l’âge  Resultats Parmi les 274 patients, 22 (8,0 %) presentaient un BED, il y avait 222 (81,0 %) femmes et l’âge moyen etait de 42,3 ± 12,6 ans. La BES possedait une structure unidimensionnelle (expliquant 31 % de la variance), une bonne consistance interne (α = 0,87) et etait fortement correlee au score de BITE symptomes (r = 0,75 ; p   17, nous avons une VPP de 0,99 et une VPN de 0,22. Discussion et Conclusion La version francaise de la BES semble etre une echelle valide et fiable ainsi qu’un tres bon outil de depistage du BED dans le cadre de la chirurgie bariatrique. Elle pourrait etre proposee pour l’entretien d’evaluation psychologique du bilan pre-operatoire du patient et lors de son suivi a long terme.
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