Omega – 3 Yağ Asitlerinin Sıçan Karaciğer Dokusunda Bir Grup Metabolik Enzim Aktivitesi Üzerine Olumlu Etkileri

GIRIŞ ve AMAC: Bu arastirmada omega – 3 yag asitlerinin sican karaciger dokusundaki bazi metabolik enzimlerin aktivitelerine olan olumlu etkisinin biyokimyasal duzeyde incelenmesi amaclandi. YONTEM ve GERECLER: Calisma kapsaminda toplamda 16 adet Wistar – Albino cinsi eriskin erkek sican iki gruba ayrilarak kullanildi. Kontrol grubundaki sicanlara (n=8) intragastrik gavaj yontemi ile serum fizyolojik zerk edildi. Deney grubundaki sicanlara (n=8) ise 400 mg/kg vucut agirligi dozu olacak sekilde omega – 3 yag asidi yine intragastrik gavaj yontemi ile verildi. Alti hafta devam eden calisma suresi sonunda tum hayvanlar dekapite edilmek suretiyle olduruldu ve karaciger doku ornekleri alindi. Bu doku orneklerinde malondialdehit (MDA) duzeyi, superoksit dismutaz (SOD) ve glutatyon peroksidaz (GSH-Px) enzim aktivasyonlari spektrofotometrik yontem kullanilarak tayin edildi. Ayrica gruplara ait serum orneklerinde aspartat aminotransferaz (AST), alanin aminotransferaz (ALT) ve alkalen fosfataz (ALP) degerleri belirlendi. BULGULAR: Yapilan calisma sonucunda omega – 3 yag asidi tatbik edilen deney grubu sicanlarin karaciger doku orneklerinde kontrol grubuna oranla MDH duzeyinde istatistiksel olarak anlamli bir sekilde azalma izlendi. SOD ve GSH-Px enzim aktivasyonlarinda ise kontrol grubuna gore istatistiksel olarak anlamli bir artis tespit edildi. Ayrica bu bulgulara ilave olarak deney grubu sicanlarin alinan serum orneklerinde AST (U/L) ve ALT (U/L) enzim degerlerinin kontrol grubu hayvanlarin degerlerine oranla istatistiksel olarak anlamli bir sekilde dusus gosterdigi tespit edildi. ALP (U/L) enzim degerinin ise kontrol grubuna oranla gostermis oldugu azalmanin istatistiksel olarak anlamli olmadigi belirlendi. TARTIŞMA ve SONUC: Sicanlar uzerinde yurutmus oldugumuz bu calismada, omega – 3 yag asitlerinin sican karaciger dokusu uzerinde oksitatif hasari onledigi ve antioksidan sistemi guclendirdigi gosterildi.