Uporedni prikaz nutritivne vrednosti hladno presovanih ulja semena tikve (Cucurbita pepo L.) različitog porekla

Biljana B. Rabrenovic, Vesna B. Vujasinovic, Miroslav M. Novakovic, Selma C. Corbo, Zorica N. Basic Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu, Zemun, Srbija Visoka skola za menadžment i poslovne komunikacije, Sremski Karlovci, Srbija Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju, Univerzitet u Beogradu, Beograd, Srbija Poljoprivredno–prehrambeni fakultet, Univerzitet u Sarajevu, Sarajevo, Bosna i Hercegovina Vojnomedicinska akademija, Beograd, Srbija