PERBANDINGAN EFEKTIVITAS LENDIR BEKICOT(Achatina fulica) DENGAN KITOSAN TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA

ABSTRAK Bekicot, umumnya merupakan hewan tropis yang marak bermunculan saat musim hujan tiba. Disamping bentuk tubuhnya yang lunak, bekicot ternyata memiliki banyak manfaat, salah satunya pada lendir bekicot. Lendir bekicot banyak memiliki fungsi diantaranya dapat menyembuhkan luka atau goresan, gingivitis, perawatan kulit. Kandungan penting dalam lendir bekicot antara lain glycosaminoglycan yang mengikat senyawa copper peptida. Protein achasin pada bekicot (Achatina fullica) mempunyai fungsi biologik penting, antara lain sebagai reseptor pengikat protein (enzim) bakteri. Kitosan mempunyai reaktifi tas kimia yang baik karena mempunyai sejumlah gugus hidroksil (OH) dan gugus amin (NH2). Sifat yang penting dari kitosan adalah memiliki muatan positif dalam larutan asam. Kitosan bersifat antimikrobia dan polikationik, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai agensia penggumpal. Tujuan penelitian adalah mengetahui perbandingan efektivitas lendir bekicot dengan kitosan terhadap penyembuhan luka. Metode penelitian meliputi isolasi lendir bekicot, sintesis kitosan 2% dan tahapan perlakuan secara in vivo menggunakan 5 kelompok mencit yaitu kontrol negatif; lendir bekicot, kitosan 2%, lendir bekicot dan kitosan ratio 1:1, 1: 2, 2:1. Hasil penelitian menunjukkan lendir bekicot dan kitosan 2% ratio 1 : 1 efektif untuk penyembuhan luka. Adanya kandungan antiinfl amasi dalam lendir bekicot dan antimikrobia dalam kitosan maka kombinasi campuran keduanya berpotensi dan efektif sebagai obat penyembuhan luka. Kata kunci : lendir bekicot, kitosan, penyembuhan luka. ABSTRACT Snails, generally a tropical animals proliferation during the rainy season arrives. Besides the soft body shape, snail proved to have many benefi ts, one of which the snail slime. Many snail slime has a function which can heal wounds or scratches, gingivitis, skin care. Essential ingredients in snail mucus among other glycosaminoglycan peptide that binds copper compounds. Protein achasin at snail (Achatina fullica) have important biological functions, such as receptor-binding protein (enzyme) bacteria. Chitosan has a chemical reactivity which is good because it has a number of hydroxyl (OH) and amine groups (NH2). Important characteristics of chitosan has a positive charge in acidic solution. Chitosan is antimicrobial and polycationic, so it can be used as a coagulant agent. The research objective was to determine the comparative effectiveness of snail slime with chitosan on wound healing. Research methods include isolation of snail slime, the synthesis of 2% chitosan and stages of treatment in vivo using mice that fi ve negative control group; Snail mucus, chitosan 2%, snail slime and chitosan ratio of 1: 1, 1: 2, 2: 1. The results showed snail slime and chitosan 2% ratio of 1: 1 is effective for wound healing. The content of the anti-infl ammatory and antimicrobial snail mucus in chitosan, the combination of a mixture of both potential and effective as wound healing drug. Keywords: snail slime, chitosan, wound healing.