对“职”择食，防患于未然

任何职业都会或多或少地给身体带来损害，如果这种损害超过一定限度，就成了职业病。根据职业选择不同的饮食，可在一定程度上降低职业病发生的几率，养生保健。与粉尘接触多的人教师、铸造、采矿、环卫等从业人员经常与粉尘打交道，应多吃猪血。猪血在人体内分解后，会产生一种物质，这种物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成不易被人体吸收的废物，从消化道排出体外。