α-1，6甘露糖转移酶（Och1p）缺陷型突变株毕赤酵母X33生长条件优化

为促进Pichia pastoris X330 α-1，6甘露糖转移酶（Ochlp）突变株（ochl mX33）作为蛋白表达宿主茵的应用，提高Pichia pastorisX33突变株的生长速度，本研究对影响酵母生长条件中的接种量、通气量、培养基pH值、碳源含量（甘油含量）、外界渗透压（培养基中加入山梨醇）及培养温度各因素进行研究，发现pH5．0、培养基中添加0．5mol／L山梨醇的单因素条件可提高Pichia pas-torisX33突变茵株的生长速度，提高Pichia pastorisX33突变株作为宿主茵应用的可行性。