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Study on extraction technology for SPG from sweet potato
2006
对甘薯中的活性成分糖蛋白提取纯化工艺进行了研究.结果表明,甘薯糖蛋白提纯的最佳条件为:室温条件下水浸提,料液体积比为1:6,提取时间为1h,提取次数3次,上清液加无水乙醇沉淀,透析3d,经DEAE-52柱层析,进一步经Sephadex G-100柱层析,经定性、定量分析得到了甘薯糖蛋白纯品,是一种切实可行的甘薯糖蛋白提纯生产方法.
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