“Aunando competencias”: difusión de laMicrobiología a través del inglés. Una experiencianovedosa en la Educación de Personas Adultas

2019 
espanolEl Grupo GreenMicro de la Universidad de Burgos junto con el grupo de innovacion docente Science Pro de la Universidad de Valladolid y el Centro de Educacion de Personas Adultas de Olmedo, Valladolid ha disenado esta experiencia docente dirigida al alumnado de Educacion de Personas Adultas sin estudios universitarios previos. Se pretende, dentro del ambito del conocimiento del “medio natural” y el modulo complementario “Lengua extranjera: Ingles”, fomentar las competencias propias de la microbiologia a traves de la lengua inglesa. Inicialmente, se impartira una sesion teorica mediante el empleo de las TICs y un glosario especifico de microbiologia en ingles que sera presentado de forma visual. Posteriormente se realizara unas sesiones practicas de “laboratorio” en la que el alumnado participara de forma activa. En ella se llevaran a cabo actividades de siembra e identificacion microscopica de diferentes muestras. Se hara especial hincapie en la importancia de los microorganismos en la elaboracion de alimentos. Con todo esto, se pretende fomentar competencias propias de microbiologia combinadas con la competencia linguistica, en este caso el idioma ingles. EnglishThe GreenMicro group (Burgos University), teachers from the Science-Pro project from the Faculty of Education and Social Work (University of Valladolid) and from the Adult Education Center of Olmedo, Valladolid, have designed a workshop focused on adult students without a university degree. This experience is intended to promote the microbiology competences through the English language through different fields included in the curriculum of the adult education system in Castilla y Leon. These are “natural and social environment” and “English as a Second Language”. First, a theory session will be developed using ICTs and a specific glossary will be introduced in order to get the students used to some microbiology vocabulary. After this, some practice sessions will be developed so as to make the students participate of their own learning. Some microbial sown and microscopic identification will be carried out. Special attention will be paid to the importance of microorganisms when manipulating foods. The main aim is to promote the microbiology competences and those that will help the students to reinforce the linguistic competence of the English language.
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