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Determinazione del contenuto naturale di acidi organici in platessa (Pleuronectes platessa)
Determinazione del contenuto naturale di acidi organici in platessa (Pleuronectes platessa)
2018
G Di Mauro
E. Tirloni
S. Stella
F. Mariotti
R. Malandra
P. Cattaneo
Cristian Bernardi
Keywords:
Fishery
Pleuronectes
Chemistry
Molecular biology
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