Medidas eletromiográficas dos músculos supra-hióideos durante a deglutição de idosos

2020 
Introducao: A perda de massa e flacidez muscular sao mudancas anatomofisiologicas esperadas como processo de envelhecimento, podendo causar mudancas no comportamento mioeletrico de musculos envolvidos na degluticao. Objetivo: Caracterizar as medidas eletromiograficas dos musculos supra-hioideos durante a degluticao de idosos. Metodo: Participaram 49 idosos de ambos os sexos que se alimentavam por via oral exclusiva. Os instrumentos de avaliacao utilizados foram: ficha de registro de dados e a eletromiografia de superficie (EMGs) dos musculos supra-hioideos (MSH) na degluticao de 10 ml e 20 ml de agua e na degluticao de 5 ml e 10 ml de iogurte pastoso, assim como no consumo continuo de 100 ml de agua. Resultados: A amplitude foi mais elevada nos volumes maiores, tanto para a agua como para o iogurte (p = 0,0000 e p = 0,0048, respectivamente). A amplitude para o iogurte foi mais elevada que a amplitude para a agua (p = 0,0000) independentemente da faixa etaria analisada. A duracao eletromiografica foi mais prolongada para iogurte que para agua (efeito principal para consistencia, p = 0,0001). A degluticao dos idosos com idade ≥ 80 anos foi mais prolongada de forma significativa em ambos os volumes de agua e iogurte quando comparados com demais grupos de faixas etarias: 60-69 (p = 0,0027), 70-79 (p = 0,0012). Conclusao: A consistencia alimentar pastosa demonstrou influenciar a duracao e a amplitude dessa atividade, independentemente da faixa etaria estudada. Na amostra estudada, a duracao eletromiografica dos musculos supra-hioideos demonstrou ser o parâmetro eletrofisiologico mais influenciado pelo processo de envelhecimento, sendo mais prolongada em idosos com idade superior ou igual a 80 anos.
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