Derives de glycine-acide n,n-carboxylique a chaine laterale contenant des groupes carbonyle, leur preparation et leur utilisation dans des detergents et des nettoyants

L'invention concerne des derives de glycine-acide N,N-carboxylique de la formule (I) dans laquelle R designe un reste organique ayant entre 3 et 30 atomes de carbone, qui contient au moins un groupe carbonyle dans sa chaine principale, G1 et G2 designent independamment l'un de l'autre alkylene C?1? a C3, x et y valent 1 ou 2 et M designe hydrogene, metal alcalin, metal alcalino-terreux, ammonium ou ammonium substitue. Les composes de la formule (I) s'utilisent comme constituants ayant a la fois des proprietes tensioactives et generatrices de complexes dans des formulations pour detergents textiles.