Estudio del agua mineral embotellada La Palma

Se realizo un estudio del agua mineral embotellada La Palma perteneciente a la provincia de Ciego de Avila, con el objetivo de conocer las caracteristicas fisico-quimicas, microbiologicas y organolecticas de esta. Para el estudio se procesaron 50 muestras de agua mineral natural y 50 muestras de agua mineral carbonatada despues de ser sometidas al tratamiento con ozono. Se obtuvo que es un agua de alta mineralizacion, libre de germenes patogenos y caracteristicas organolecticas que la hacen un agua apta para el consumo humano.