Análisis de los factores a tomar en cuenta para el estudio de la competitividad de los productos agrícolas
2016
El objetivo de esta investigacion fue realizar un estudio de tipo bibliografico que permitiera detectar los vacios existentes en la literatura especializada, en relacion con el analisis de los factores que deben tomarse en cuenta para poder estudiar la competitividad de los productos agricolas. Se pudo analizar que la determinacion de los factores que inciden en competitividad de los productos agroindustriales es un problema complejo en que no resulta tan simple determinar estos y en ocasiones la gestion productiva de los productos agricolas puede estar determinada por factores que pueden considerarse empiricos relacionados con la cultura local y que se enmarcan dentro de la logica agroindustrial intensiva. Se pudieron determinar como lineas investigativas de importancia: el estudio de modelos de prediccion de ventas para un producto agricola dado, el analisis de la relacion entre el manejo social y el desarrollo rural agrario, el estudio de la competitividad de redes de valor agroindustrial y estudios para el manejo productivo de un sistema agroindustrial y de los factores relacionados con esta problematica. Se revelo igualmente que no existen muchos estudios en relacion con los productos agricolas que pueden considerarse no tradicionales El analisis de la literatura reflejo igualmente que las empresas agroindustriales presentan caracteristicas propias y diferenciadoras en relacion con otro tipo de empresas por lo que se requiere su estudio de forma especifica. En el caso particular de Ecuador no existen estudios que precisen los posibles factores que pueden incidir en la competitividad de los productos agricolas, situacion que se presenta igualmente en otros paises de America Latina.
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