Sensibilité de la pomme de terre à la pourriture molle provoquée par Dickeya spp.

Les bacteries des genres Pectobacterium et Dickeya sont a l�origine du developpement de pourritures molles sur tubercules de pommes de terre. Sur la base de l�analyse d�echantillons de plantes malades, Dickeya solani et Dickeya dianthicola sont les especes les plus couramment detectees dans les lots de pommes de terre suisses. Des essais en laboratoire sur tranches de pommes de terre ont ete mis en place afin d�identifier des differences de sensibilite varietale au developpement de pourritures molles et des differences d�agressivite entre isolats de D. dianthicola et D. solani. Sur les 5 varietes de pomme de terre en comparaison, Agria s�est montree plus sensible qu�Annabelle. Sur les 5 isolats de Dickeya testes, les 3 isolats de D. solani se sont averes en moyenne plus virulents que les 2 isolats de D. dianthicola. Plusieurs hypotheses visant a expliquer ces differences sont discutees dans cet article. Les resultats de cette etude devraient permettre d�optimiser le stockage des pommes de terre en tenant compte de la sensibilite varietale et de la virulence des especes bacteriennes presentes et de diminuer les impacts de la pourriture molle en cours de stockage.