Untersuchungen über die Fettverwertung der Regenbogenforelle (Salmo gairdnerii, R.) III: Einsatz von Leinöl, Maiskeimöl, Olivenöl, Schweineschmalz und Rindertalg im Vergleich zu Sonnenblumenöl in einer gereinigten Futtermischung

Es wird uber den Einsatz verschiedener Futterfette tierischer und pflanzlicher Herkunft im Hinblick auf die Eignung in der Ernahrung der Regenbogenforelle berichtet. Mit allen untersuchten Fettkomponenten konnten Futterverwertungszahlen von 2.0 erreicht werden. Pathologisch-anatomische Veranderungen der inneren und auseren Organe traten innerhalb des 10wochigen Versuchszeitraums nicht auf. Leinol erbrachte eine bessere Verwertung als Sonnenblumenol und Schweineschmalz. Maiskeimol, Olivenol und Rindertalg wurden nur geringfugig schlechter ausgenutzt. Alle bislang untersuchten Fette scheinen als Einzelkomponenten im Alleinfutter fur Regenbogenforellen geeignet zu sein. Investigations of Fat Utilization of the Rainbow Trout (Salmo gairdnerii, R.) III: Use of Linseed Oil, Maize Germ Oil, Olive Oil, Lard and Tallow in Comparison to Sunflower Oil in a Purified Food Mixture The use of various feeding fats of animal and vegetable origin is reported with respect to the suitability in the nutrition of rainbow trouts. All investigated fat components led to food utilization numbers of 2.0. There were no pathological-anatomical modifications of the internal and external organs within the testperiod of ten weeks. Linseed oil led to a better utilization than sunflower oil and lard. The utilization of maize germ oil, olive oil and tallow was only insignificantly lower. All up to now investigated fats seem to be suitable as single components in the only food for rainbow trouts.