Similares Tasas de Oxidación de Grasas Durante el Ejercicio Submáximo Gradual en Mujeres de Diferente Composición Corporal

2021 
espanolAntecedentes Se recomienda realizar ejercicios de intensidad moderada que oscilen entre el 40 y el 60% del consumo maximo de oxigeno para promover el gasto de energia y la oxidacion de grasas en personas con sobrepeso y obesidad. Aunque se ha demostrado que la oxidacion de grasas es muy variable entre individuos, todavia existe una incertidumbre relativa con respecto a la prescripcion de ejercicio especificamente para mujeres. Este articulo tuvo como objetivo determinar si los indicadores de la composicion corporal se pueden utilizar para reducir el rango de intensidad del ejercicio para la prescripcion de ejercicio en mujeres. Metodos Un total de 35 mujeres sanas (edad 30.8±9.5 anos) clasificadas segun su IMC en un grupo de peso normal (NOR; ≤24.9 kg•m2), grupo con sobrepeso (OVW; 25-29.9 kg•m2) y grupo obeso (OBE; ≥30 kg•m2) completaron una prueba graduada submaxima (intensidades que provocan ~30%, 40%, 50% y 60% del consumo maximo de oxigeno). En cada etapa se midieron el lactato en sangre, el esfuerzo percibido y la oxidacion absoluta y relativa de sustrato para grasas (OXFAT) y carbohidratos (OXCHO). Resultados El esfuerzo percibido y el lactato sanguineo aumentaron en funcion del ejercicio, pero no difirieron entre los grupos. No hubo cambios significativos en la OXFAT absoluta y relativa entre los grupos, o en funcion de la intensidad del ejercicio. La OXFAT pico se produjo en las etapas del 40%, 50% y 40% para los grupos NOR, OVW y OBE, respectivamente, sin diferencias significativas entre los grupos. Conclusion No medimos diferencias, pero si una considerable variacion interindividual, en la oxidacion de grasas en mujeres de diferente composicion corporal. Este resultado esta de acuerdo con investigaciones previas basadas en ejercicio realizado a ritmo constante y en grupos de participantes independientes. Nuestros hallazgos no apoyan la hipotesis de la oxidacion de grasas y refuerzan aun mas la perspectiva de que la prescripcion del ejercicio debe individualizarse y probablemente basarse en consideraciones distintas a la oxidacion del sustrato. EnglishBackground: Moderate intensity exercise ranging 40–60% of maximum oxygen uptake is advised to promote energy expenditure and fat oxidation in overweight and obese people. Although fat oxidation has been shown to be highly variable among individual, there is still a relative uncertainty regarding exercise prescription for women specifically. This article aimed to determine whether indicators of body composition can be used to narrow the exercise intensity range for exercise prescription in women. Methods: A total of 35 healthy women (age 30.8±9.5 yr) classified according to their BMI in normal weight (NOR; ≤24.9 kg•m2), overweight (OVW; 25–29.9 kg•m2) and obese groups (OBE; ≥30 kg•m2) completed a submaximal graded test (intensities eliciting ~30%, 40%, 50% and 60% of maximum oxygen uptake). Blood lactate, perceived exertion and absolute and relative substrate oxidation for fat (OXFAT) and carbohydrates (OXCHO) were measured at each stage. Results: Perceived exertion and blood lactate increased as a function of exercise but did not differ across groups. There were no significant changes in absolute and relative OXFAT across groups, or as a function of exercise intensity. Peak OXFAT occurred at the 40%, 50% and 40% stages for NOR, OVW and OBE groups, respectively, with no significant differences across groups. Conclusion: We measured no differences, but considerable inter-individual variation, in fat oxidation in women of different body composition. This result is in agreement with previous research based on exercise performed at constant rate and in independent participant groups. Our findings do not support the fat oxidation hypothesis, and further emphasise the perspective that exercise prescription should be individualised and likely be based on considerations other than substrate oxidation
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