Sobre Bio-hospitalidade: os Hotéis como Quartéis ou os Três Corpos dos Garçons

2019 
Esse artigo analisa os desafios e implicacoes da disjuncao de duplo corpo (coletivo e individual) ocorrida na Tunisia e com os tunisianos no curso do fenomeno da migracao turistica que ocorreu durante a implantacao da industria do turismo no pais. A reflexao da atencao as experiencias profissionais vividas por jovens tunisianos migrantes das regioes do interior que comecaram a trabalhar no setor turistico da hospitalidade nas decadas de 1960 a 1990. O estudo dessas experiencias ajuda a avaliar a amplitude da divisao nacional enraizada nesse fenomeno e de seus efeitos sobre os jovens, especialmente na imagem de si mesmos e de seu pais. Para tal, o estudo se concentra em como eles veem seus proprios corpos e o mundo ao redor, dadas as demandas e as condicoes de trabalho nas quais esses corpos tiveram que funcionar.
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