Analyse economique des contraintes au developpement du marche des racines et tubercules dans le centre et le sud du Benin.

2014 
Les racines et tubercules (R&T) constituent l’aliment de base dans plusieurs menages pauvres au Benin. Elles sont produites du nord au sud et sont presentes sur les marches sous forme brute ou de leurs derives (gari, tapioca, cossettes, atchieke, etc.). Ces produits jouent un role important dans la lutte pour la securite alimentaire. Le developpement de la filiere racine et tubercule passe par le developpement de son marche. Plusieurs contraintes entravent ce developpement au Benin. L’analyse du marche des R&T du sud Benin a montre que c’est un marche d’oligopole. Les contraintes relevees par l’analyse sont des contraintes liees surtout au comportement des acteurs et a la structure du marche. Les moyens financiers et les taxes influencent tres peu le developpement du marche. Il faut noter qu’aucune reglementation ne conditionne l’acces au marche. Les intervenants sur ce marche sont essentiellement des femmes. Tres peu d’entre-elles appartiennent a des associations de R&T bien que ces groupement pourraient les aider a mieux commercialises leur produits. Le niveau d’instruction de ces femmes est faible. Tres peu d’entres-elles ont fini le primaire. Plus de 33% d’entres elles ne sont pas instruites. Tous ces facteurs peuvent expliquer l’influence de leur comportement sur le developpement du marche. Des mesures pour lever ces contraintes vont ameliorer le developpement de ce marche et vont contribuer a ameliorer le bien etre de la population et lutter contre la pauvrete au sud Benin. Mots cles : Analyse du marche, modele SCP, taux de transaction, coefficient de repercussion.
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