Importancia del espacio vital en la respuesta productiva y bienestar del ganado bovino productor de carne en confinamiento

En el sistema de produccion intensiva de carne bovina, el espacio vital asignado en el corral de engorda es fundamental para que los bovinos manifiesten su comportamiento natural, establezcan un orden jerarquico y expresen su potencial productivo. Si en el corral de engorda disminuye el espacio vital tambien se reduce el area disponible de sombra y comedero, se comprometen los indicadores productivos y se modifica el comportamiento del ganado, al incrementar la conducta agonista para definir las jerarquias dentro del corral. Para la asignacion de espacio vital se necesitan considerar las condiciones climaticas de cada region, especialmente en areas con mayor precipitacion pluvial o de elevada temperatura ambiental y humedad relativa; por una parte, el exceso de lodo genera problemas en las extremidades, dificulta el desplazamiento de los bovinos dentro del corral y disminuye la conversion alimenticia, al disponer de mayor gasto energetico para facilitar el desplazamiento. Al aumentar el espacio vital en el corral mejora el bienestar de los bovinos, disminuye la morbilidad y aumenta la ganancia de peso. Es por ello importante considerar el entorno medioambiental y las caracteristicas fisicas de los corrales para proveer condiciones optimas de alojamiento.