Avaliação das Metodologias de Prensagem a Frio, Soxhlet e Bligh Dyer, na Extração do Óleo de Pinhão Manso

O cultivo do pinhao manso vem despertando grande interesse para a producao de oleo e biodiesel. Assim, este trabalho teve como objetivos comparar as metodologias de prensagem a frio, Soxhlet e Bligh Dyer, para a extracao do oleo do pinhao manso e avaliar a qualidade fisico-quimica do oleo extraido. A prensagem mostrou-se um metodo de extracao pouco eficiente, enquanto o metodo Soxhlet e o Bligh Dyer forneceram resultados satisfatorios. A avaliacao do oleo de pinhao manso mostrou viabilidade para sua aplicacao como materia-prima na producao de biodiesel.