Custo de produção e desempenho econômico da banana orgânica, no Vale do Submédio São Francisco, no Estado da Bahia.

Este estudo teve como objetivo identificar os custos de producao e determinar a viabilidade economica da exploracao da banana orgânica na regiao do Vale do Submedio Sao Francisco. Como esse tipo de sistema de cultivo ainda esta em processo de construcao na regiao em foco, justifica-se a realizacao dessa pesquisa. Para a analise dos custos de producao da cultura utilizou-se o metodo de orcamentacao parcial e para a determinacao da rentabilidade da exploracao dessa frutifera foram utilizados os seguintes indicadores de eficiencia economica: Renda liquida (RL), Produtividade Total dos Fatores (PTF) e Taxa de Retorno do Empreendedor (TER). E os seguintes indicadores de eficiencia financeira: Valor Presente Liquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR), Taxa Interna de Retorno Modificada (TIRM), Indice de Lucratividade (IL), Taxa de Rentabilidade (TR), Valor Presente Liquido Anualizado (VPLA) e Payback Descontado (PD). As analises de eficiencia economica e financeira apontaram que a exploracao da banana orgânica e um empreendimento significativamente rentavel. O estudo tambem revela que no sistema de cultivo em analise os gastos com insumos superam os gastos com servico, sendo a agua o item mais caro.