Evaluierung von Winterzwischenfrüchten vor Mais zur Biogasnutzung

Im Zuge der "Greening"-Anforderungen der neuen Gesetzgebung der Europaischen Kommission wird der Anbau von Zwischenfruchten, einschlieslich Winterzwischenfruchten, an Bedeutung gewinnen. Es wird ein Ansatz vorgelegt, Winterzwischenfruchte zu bewerten. Aus den vielfaltigen okonomischen und okologischen Leistungen werden drei Messgrosen ausgewahlt und bewertet: (1) Stickstoffkonservierung uber Winter, (2) Methanerzeugung und (3) Wirkung auf den Ertrag des nachfolgenden Maises. Die Bewertung erfolgt anhand einfacher Teilindizes, die mathematisch so konstruiert sind, dass sie mit zunehmender Leistung der Zwischenfruchte groser werden. Abschliesend werden die drei Teilindizes durch Addition zu einem "Index der relativen Anbauwurdigkeit" (IrA) zusammengefuhrt. 33 Winterzwischenfrucht-Varianten wurden in zweijahrigen Feldversuchen angebaut und die Teilidindizes berechnet. Die gunstigsten IrA-Werte erzielten Mischsaaten, das Landsberger Gemenge (bestehend aus Zottelwicke, Welschem Weidelgras und Inkarnatklee) und der Wickroggen (bestehend aus Winterroggen und Zottelwicke). Die Wintergetreidearten schnitten vergleichsweise schlecht ab. Auf der Grundlage von IrA kam den groskornigen Leguminosen, Winterackerbohnen und Wintererbsen, die geringste Anbauwurdigkeit zu. IrA ermoglicht eine Schwachstellenanalyse. So wurde fur die Winterackerbohnen bereits ein neues Anbausystem vorgestellt, das den grosten Nachteil dieser Feldfrucht, die fehlende Nmin-Absenkung uber Winter, ausgleichen kann. Die Teilindizes konnen gewichtet und damit an die Standortgegebenheiten angepasst werden. Erweiterungsmoglichkeiten von IrA waren zum Beispiel: Teilindizes fur Silierfahigkeit, Wasserbedarf und Wurzelbildung (Humuswirkung). Auch soziookonomisch ausgerichtete Teilindizes sind denkbar. Ein Teilindex ergibt sich jetzt aus der Abweichung der Leistung einer Winterzwischenfrucht vom Mittel der Leistungen aller untersuchten Winterzwischenfruchte. Es erscheint moglich, anstelle des Mittels aller gepruften Winterzwischenfruchte auch feste Zielwerte zu verwenden. Evaluation of winter cover crops preceding maize for biogas utilization In the wake of the "greening" requirements that are part of the new legal framework of the European Commission, the cultivation of cover crops, including winter cover crops, will gain importance. An approach is submitted to evaluate winter cover crops. From the manifold economic and ecological services of winter cover crops, three parameters are selected and evaluated: (1) nitrogen conservation during the winter, (2) methane production, and (3) preceding crop effects on maize. The evaluation is carried out using simple sub-indices mathematically designed in such a way that they are greater the better the performance of the winter cover crop is. Finally, the three sub-indices are added together to obtain the "Index of relative cultivation advantage" (IrA). 33 winter cover crop variants were grown in two-year field trials and the sub-indices calculated. The most favorable IrA values attained mixed stands like the "Landsberger Gemenge" (hairy vetch + Italian ryegrass + crimson clover) and "Wickroggen" (rye + hairy vetch). Winter cereals performed comparatively poorly. Based on the IrA, the large-grained legumes, winter faba beans and winter peas, had the lowest cultivation potential. IrA can be used for a weak point analysis. Thus, for the winter faba beans, a novel cropping system was already presented which is able to compensate for this field crop’s biggest disadvantage, namely its poor nitrogen uptake during the winter months. The sub-indices can be weighted and thus adapted to specific local conditions. Expansion options for IrA could be for example sub-indices for ensilability, water requirement and root growth (humus effect). Furthermore, socioeconomically-oriented sub-indices are conceivable. An individual sub-index now results from the deviation of a specific performance of a winter cover crop from the mean performance of all tested winter cover crops. It seems possible to use fixed target values instead of the mean performance of all tested winter cover crops. Evaluation des cultures derobees d’hiver precedant le mais pour l‘utilisation du biogaz Suite aux exigences formulees en matiere de "greening" dans le cadre de la nouvelle legislation de la Commission Europeenne, la mise en place des cultures derobees d’hiver revetira une importance croissante. Une approche sera presentee pour l‘evaluation des cultures derobees d’hiver. Partant des nombreuses prestations economiques et ecologiques, on selectionne et l’on evalue trois parametres : (1) le potentiel de conservation de l’azote durant l’hiver, (2) la production de methane et (3) l’effet exerce sur la recolte du mais qui suit. L’evaluation s’effectue a l’aide de simples sous-indices mathematiquement etablis, de telle sorte que la grandeur des cultures derobees augmente en fonction de la croissance des performances. Finalement, on additionne les trois sous-indices pour obtenir un "index de l’avantage relatif" (IrA) pour l’implantation des cultures derobees d’hiver. 33 varietes de cultures derobees d’hiver ont ete implantees pendant deux ans en procedant a des essais en champ et l’on a calcule les sous-indices. Les valeurs IrA les plus favorables ont ete realisees pour des melanges tels que le "Landsberger Gemenge" (vesce velue + ray grass + trefle incarnat) et la vesce melangee au seigle (seigle d’hiver + vesce velue). Les varietes de cereales hivernales n’ont pas donne par comparaison de resultats satisfaisants. Sur la base de l’IrA, la culture des legumineuses a gros grains, celle des vicia faba et des pois d’hiver ne presentent qu’un interet tres minime. L’IrA permet de faire l’analyse des points faibles. Ainsi un nouveau systeme de mise en culture des vicia faba a deja ete presente qui est capable de compenser, le plus grand desavantage de cette culture, c’est-a-dire la faible reduction d’azote mineral pendant les mois d’hiver. Les sous-indices peuvent etre ponderes et ainsi adaptes aux conditions locales. Les options d’extension de l’IrA seraient par exemple : les sous-indices pour ce qui concerne l’ensilage, les besoins en eau, et la croissance de racines (effet humus). De plus, des sous-indices d’orientation socio-economique sont imaginables. Un sous-indice resulte a present de la deviation de la performance specifique d’une culture derobee hivernale par rapport a la moyenne des performances de toutes ces cultures derobees hivernales testees. Il est probable qu’au lieu des performances moyennes de toutes les cultures derobees hivernales, des valeurs cibles fixes peuvent aussi etre utilisees.