Características y estabilidad aeróbica de ensilajes de caña de azúcar, tratada con urea, NaOH y maíz

El objetivo de esta investigacion fue determinar el efecto de diferentes aditivos en la estabilidad aerobica de la cana de azucar, conservada como ensilaje en silos de laboratorio. Se determino la materia seca (MS), el extracto etereo (EE), la materia mineral (MM), la proteina bruta (PB), el pH y la estabilidad aerobica del ensilaje tratado con urea, NaOH y maiz molido. Se utilizo un diseno completamente aleatorizado, con cuatro repeticiones, para evaluar los siguientes tratamientos: cana de azucar sin aditivos, cana de azucar + 4 % de maiz molido, cana de azucar + 1 % de urea, cana de azucar + 1 % de urea + 4 % de maiz molido, cana de azucar + 1 % de NaOH, y cana de azucar + 1 % de NaOH + 4 % de maiz molido. Los ensilajes tratados con urea tuvieron un mayor porcentaje de EE. En presencia de urea y NaOH, la adicion de maiz molido aumento significativamente la PB. El NaOH incremento el porcentaje de MM. Las perdidas de MS causadas por gases fueron significativamente mayores en los ensilajes que no recibieron aditivos quimicos. Hubo diferencias significativas en la produccion de CO 2 en diferentes tiempos de exposicion al aire. Se concluye que los aditivos mejoraron las caracteristicas quimicas, excepto el contenido de MS, y redujeron la perdida por gases en la fermentacion anaerobica.