Détermination de l’âge optimal en pépinière des plants de cacaoyer pour une meilleure réussite au champ

2018 
Le cacao ( Theobroma cacao L.) est principalement cultive dans les regions tropicales d’Amerique centrale et du Sud, d’Asie et d’Afrique et est exploite commercialement pour la production de graines destinees principalement a la fabrication de chocolat. La presente etude a eu pour objectif de determiner un âge optimal en pepiniere de cacaoyers (Theobroma cacao L.) permettant un meilleur taux de reussite au champ. Pour ce faire, des plantules âgees de 3, 4, 5, 6, 7 et 8 mois ont ete testees au champ. Les parametres etudies ont ete le taux de mortalite, les parametres de croissance et de production. Les resultats obtenus ont montre que les plants âges de 5 mois en pepiniere eu ont le plus fort taux de survie apres transplantation (77%). Par ailleurs, leurs accroissements semestriels en diametre et hauteur ont ete les plus eleves. Concernant les parametres de production, les resultats ont montre que 8 mois apres la plantation les taux de couronnement qui etaient d’environ 10% sont passes a plus de 80% pour les plants de 5, 6 et 7 mois apres deux ans au champ. Par contre, les plants âges de 3, 4 et 8 mois ont eu des taux de couronnement inferieurs a 80%. Au bout de deux ans de plantation, les plants âges de 5 mois en pepiniere, ont eu le taux de floraison le plus eleve (environ 60%) mais il n’y a pas eu de difference significative au niveau de la fructification avec les plants âges de 6 et 7 mois (environ 27%). Pour les plants de 3, 4 et 8 mois, ce taux est reste inferieur a 17%. Au vu de ces resultats, l’âge optimal des cacaoyers pour une meilleure reussite au champ est de 5 mois. Mots cles : Couronnement, floraison, mortalite, pepiniere, Theobroma cacao
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