O CACAU DE VÁRZEA: SABERES E PRÁTICAS RIBEIRINHOS

2021 
Objetivou-se com este trabalho analisar como se constituem os saberes e as praticas de ribeirinhos para a producao de derivados do cacau ( Theobroma cacao L.) de varzea. O estudo ocorreu em dois momentos, na sede da cidade de Mocajuba e em duas comunidades ribeirinhas, na fazenda Tocantins, na comunidade de Santaninha, em Cameta e no sitio Samuhuma, na comunidade de Vista Alegre, em Mocajuba, no Territorio do Baixo Tocantins. O direcionamento teve o enfoque qualitativo, exploratorio e descritivo, com pesquisas bibliograficas e de campo. Na coleta de dados utilizou-se entrevistas semiestruturadas com produtores de cacau. A partir da analise, compreendeu-se que os ribeirinhos tem a sua producao garantida pelo trabalho familiar com a cacauicultura, onde a mulher apresenta papel significativo. Concluiu-se, que os saberes e as praticas dos ribeirinhos, sao importantes por garantirem estrategias de producao alimentar com bases agroecologicas, com organizacao coletiva participativa, contribuindo para o desenvolvimento local.
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