Recommandations nutritionnelles pour le triathlète

Resume Lors d’un Ironman, il est extremement complique de couvrir les besoins nutritionnels. Pour y parvenir, il convient de mettre en place une strategie permettant de compenser les pertes sudorales et energetiques, de limiter l’apparition de la fatigue et des troubles digestifs. De meme, la recuperation est un element essentiel avant de pouvoir reprendre les entrainements. Afin de preparer au mieux le triathlete, la periodisation nutritionnelle en relation avec la planification d’entrainement est un nouvel outil reconnu. Ce domaine comprend les variations des sources energetiques, des proteines, mais aussi de certaines aides ergogeniques en vue d’optimiser les reponses cellulaires a l’exercice. Les troubles gastro-intestinaux sont particulierement frequents chez les athletes d’endurance et sont l’une des premieres causes de douleurs et d’abandon. L’intestin etant un organe important pour l’absorption d’eau et de nutriments pour l’effort, il est essentiel de l’entrainer avant la competition. En raison d’un volume considerable d’entrainement, la gestion nutritionnelle permet aussi de limiter la survenue de blessures. Le dieteticien joue un role important pour definir une strategie hydrique et alimentaire pour la competition en reduisant les risques de contre-performances.