Nutrición y fertilidad

Introduccion: en las ultimas decadas se ha observado un incremento en la prevalencia de infertilidad en la poblacion. Numerosos estudios constatan que la situacion nutricional juega un papel clave en la fertilidad. Objetivo: analizar los factores nutricionales que pueden influir en la fertilidad en la mujer y en el hombre. Material y metodos: se ha realizado una revision sobre los factores nutricionales que tienen mayor influencia en la fertilidad masculina y en la femenina. Resultados: existen diversos factores asociados con la infertilidad, tales como la edad avanzada, la presencia de alteraciones estructurales en el aparato reproductor y enfermedades como la obesidad, la contaminacion ambiental y el estilo de vida. En relacion con la alimentacion, se destaca que la ingesta en exceso de grasas saturadas, acidos grasos trans y proteinas de origen animal podria tener un efecto perjudicial en la fertilidad, mientras que la ingesta de hidratos de carbono complejos, fibra, grasas monoinsaturadas y acidos grasos omega-3 podria tener un efecto beneficioso. Asimismo, es indispensable tener un aporte adecuado de acido folico, B12, vitaminas A, D, C y E, calcio, hierro, zinc, selenio y yodo para evitar problemas en la fertilidad. Conclusion: la prevencion y el tratamiento de las alteraciones de la fertilidad en la mujer y en el hombre deben contemplar el abordaje nutricional, dada su importancia en la reproduccion.