Ambiência para bovinocultura de leite em clima tropical
2019
O presente artigo tem como objetivo avaliar o desempenho termico de uma edificacao rural e a influencia da temperatura, e umidade relativa do ar (UR) na producao do leite no municipio de Anhumas no Estado de Sao Paulo – Brasil. Foram utilizadas duas metodologias, uma qualitativa baseada nas caracteristicas arquitetonicas da construcao, como: a tecnica construtiva, o sentido de implantacao da sala de ordenha (Norte-Sul), as formas de aberturas, a direcao dos ventos predominantes e o calculo de desempenho termico de edificacoes. A metodologia quantitativa atraves de um termo higrometro, no interior da sala de ordenha, e aferida a temperatura e umidade relativa do ar no periodo da manha e da tarde. Os dados foram submetidos a teste de correlacao no software OriginPro 8 e elaborada a superficie de resposta no software Table Curve 3D 4.0. Concluiu-se que a edificacao apresentou altas temperaturas e baixa UR no periodo da tarde, influenciado pela condutividade termica dos materiais construtivos e posicionamento das aberturas para ventilacao e iluminacao. Concluiu-se tambem que as altas temperaturas e a baixa umidade relativa do ar estao relacionadas com a queda na producao da tarde.
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