Efeito do consumo de frutas ricas em flavonoides sobre mediadores inflamatórios, bioquímicos e antropométricos relacionados ao metabolismo energético

EnglishIntroduction: Obesity, characterized by an imbalance in energy metabolism as a consequence of dietary patterns nutrient loading, triggers subclinical inflammation through the secretion of inflammatory mediators such as IL-2, IL-4, IL-13, IL-15 and IFN-γ which promote oxidative stress and metabolic changes that possibly modulate energy metabolism and its components. Thus, the adoption of healthier eating patterns, with the inclusion of fruits rich in flavonoids, which have antioxidant and anti-inflammatory, have a direct and beneficial effect on the modulation of energy metabolism, modulating the inflammatory mediators synthesis that alter anthropometric, biochemical and body composition, consequently, preventing obesity. Objectives: This article aims to present and discuss intervention studies with fruits rich in flavonoids that contributed to the regulation of anthropometric, body composition, biochemical and inflammatory mediators modulating the energy metabolism. Methods: Consists of systematic review in which we carried out a summarization of clinical trials consisting in the consumption of fruits rich in flavonoids (“berries”) in relation to its potential anti-inflammatory effect and their effects on inflammatory mediators and energy metabolism. Clinical investigations have been identified in the database PubMed, Lilacs and Scielo. Results: Of the found studies, most had direct effect of intervention with fruits rich in flavonoids and reduction of inflammatory mediators. Furthermore, it was observed that the fruit intervention modulated biochemical, anthropometric and body composition parameters. Conclusion: A direct association between secretion of inflammatory biomarkers and changes in energy metabolism is well elucidated in the literature. Just as there are indications that the inclusion of fruits rich in flavonoids, besides improve eating patterns and body composition, reduces the secretion of these biomarkers and consequently, modulates energy metabolism and prevents obesity. portuguesIntroducao: A obesidade, caracterizada pelo desequili- brio do metabolismo energetico, consequencia de padroes alimentares com sobrecarga de nutrientes, desencadeia inflamacao subclinica, por meio da secrecao de mediadores inflamatorios como: IL-2, IL-4, IL-13, IL-15 e IFN-γ e estresse oxidativo que promovem alteracoes metabolicas que possivelmente modulam o metabolismo energetico e seus componentes. Assim, a adocao de padroes alimentares saudaveis, com a insercao de frutas ricas em flavonoides, que possuem acao antioxidante e anti-inflamatoria, tem efeito direto e benefico na modulacao do metabolismo energetico, por meio da modulacao da sintese de mediadores inflamatorios, que alteram parâmetros antropometricos, de composicao corporal e bioquimicos e, assim, previnem a obesidade. Objetivos: Esse artigo tem por objetivo apresentar e discutir estudos de intervencao com frutas ricas em flavonoides que contribuiram para a modulacao de mediadores antropometricos, de composicao corporal, bioquimicos e inflamato- rios que modularam o metabolismo energetico. Metodos: Consiste em revisao sistematica no qual realizou-se uma sumarizacao de ensaios clinicos que consistiam no consumo de frutas ricas em flavonoides (“berries”) em relacao ao seu potencial efeito anti-inflamatorio e seus efeitos sobre mediadores inflamatorios e do metabolismo energe- tico. As investigacoes clinicas foram identificadas na base dados do PubMed, Scielo e Lilacs. Resultados: Dos estudos encontrados, a maioria apresentou efeito direto da intervencao com frutas ricas em flavonoides e a reducao de mediadores inflamatorios. Alem disso, observou-se que a intervencao com frutas modulou parâmetros bioquimicos, antropometricos e de composicao corporal. Conclusao: Associacao direta entre secrecao de biomarcadores inflamatorios e alteracoes no metabolismo energe- tico esta bem elucidado na literatura. Assim como, ha indica- coes de que a insercao de frutas ricas em flavonoides, alem de melhorar o padrao alimentar e a composicao corporal, reduz a secrecao destes biomarcadores e, consequemente, modula o metabolismo energetico, prevenindo a obesidade.