Utilización De La Ingeniería Del Valor En Las Microempresas Del Sector Textil De La Región Arequipa Perú (Utilization of Value Engineering in Textile Microenterprises of the Arequipa Peru Region)

Spanish Abstract: Actualmente las empresas continuan compitiendo en liderazgo de costos y diferenciacion, para la primera de estas estrategias es indispensable tener costos de produccion bajos, lo que es de especial importancia para un gran numero de empresas en diversos sectores industriales. La ingenieria del valor es una metodologia, utilizada en reduccion de costos, sobre todo en el sector de la construccion. Meeker y McWilliams (2011) son los primeros investigadores que identifican una tipologia de las tecnicas utilizadas para conseguir resultados aplicando ingenieria del valor, pues la mayoria de los autores plantean utilizar la metodologia propuesta por Miles (1962), mas no muestran las tecnicas utilizadas en su implementacion. El estudio se desarrollo en el sector textil de confecciones en la region Arequipa, Peru, en el ano 2018. Obteniendose los siguientes resultados: Tanto el analisis y las tecnicas de ingenieria del valor tienen niveles de utilizacion altos, destacandose el analisis del valor y el rediseno. En cuanto a las caracteristicas de los empresarios no guardan ninguna asociacion significativa con las variables de estudio. La reduccion de costos y la edad, asi como el analisis del valor y la antiguedad del negocio tienen asociaciones moderadas. En el modelamiento de ecuaciones estructurales se encontro que todas las variables de estudio tienen indices de bondad de ajuste adecuados. English Abstract: Companies compete in cost leadership and differentiation. For cost leadership it is essential to have low production costs, which is of special importance for a large number of companies in various industrial sectors. Value engineering is a methodology used in cost reduction especially in the construction sector. Meeker y McWilliams (2011) identify a typology of the techniques used to achieve results by applying value engineering. Most authors propose using the methodology proposed by Miles (1962) but do not show the techniques used in its implementation. This study was carried out in the apparel textile sector in the Arequipa region of Peru, in 2018. We find that both analysis and value engineering techniques have high levels of utilization, particularly the analysis of value and redesign characteristics of entrepreneurs. They do not have any association with the study variables. The reduction of costs and age, as well as the analysis of the value and have moderate associations. Through structural equation modeling we found that all study variables have adequate goodness of fit indexes.