EXCESSO DE PESO E SUA ASSOCIAÇÃO COM A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ENTRE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA MUNICIPAL DE MINAS GERAIS

A proposta do Programa Nacional de Alimentacao Escolar e ofereceruma alimentacao saudavel dentro das escolas, entretanto, muitas vezes, a criancadeixa de ingerir uma alimentacao balanceada para consumir alimentos ricos emgorduras e calorias vazias. Isso pode contribuir para a instalacao um problemade saude publica, contribuindo para o processo de “transicao nutricional”. Diantedisso, pretendeu-se neste trabalho avaliar o estado nutricional e sua associacaocom padroes alimentares no ambiente escolar de criancas matriculadas em umaEscola Municipal no interior de Minas Gerais. A variavel dependente do estudofoi o Indice de Massa Corporal. Apos a classificacao do estado nutricional, ascriancas foram divididas em dois grupos: eutrofia (padrao de normalidade) eexcesso de peso (criancas com sobrepeso e obesidade). Os dados foram tabuladosno Excel para analise descritiva obtendo-se distribuicao absoluta das variaveis.A associacao entre as variaveis foram avaliadas pelo teste qui-quadrado noprograma Biostat 5.0.